Las tareas mas importantes es la supervicion de las habitaciones y los pisos del hotel; garantizar la limpieza, pulcritud, arreglo, orden, buen estado y buen funcionamiento.
TIPOS DE AREAS A SUPERVISAR
- Habitaciones
- Areas de Servicio
- Hasll de Ascensores
IMPORTANCIA
Es el enlace de los departementos de ama de llaves, Ingeneria, Recepcion. Por medio de ellas se identifican la habitaciones y pisos que se encuentran en mal estado o con alguna averia, las necesidades inmediatas del huesped, constatando un cliente satisfecho, como "en casa" y regrese a menudo al hotel.
SUPERVISOR
Es la persona encargada de dirigir al personal de camareras, tambien:
* Inspeccionar y revisar las areas habitacionales.
* En el recae la planificacion, distribucion e inspecion del trabajodiario del hotel.
* La evaluacion del personal a su cargo.
* Debe satisfacer de manera inmediata y eficiente las necesidades del huesped en un momento
dado.
CUALIDADES DEL SUPERVISOR DE PISOS
Determinan el buen desarrollo de las funciones del personal que tiene a su cargo para que culminen eficientemente.
CUALIDADES
- HABILIDAD PARA INSTRUIR
Debe impedir que se despilfarren cuatro elementos:
* La mano de obra.
* La maqinaria.
* Los materiales.
* El dinero.
Hacer que su personal piense en los costos es la mejor manera de ser competidor y producir sin perjuicio de la calidad.
- CONOCIEMTO DE SU TRABAJO
*Debe conocer las tecnicas
*Sistemas de trabajo
*El recurso humano del cual dispone
*Las maquinas y equipos
- CONOCIMIENTO DE SUS RESPONSABILIDADES
Debe conocer als Politicas, Constumbres, Reglamentos de la Empresa, Debere y Derechos,
Su Grado de Autoridad, Relaciones con los Departamentos y Las Normas de Seguridad.
- INICIATIVA PROPIA
No debe limitarse a aceptar las cosas como son, descubre mejores procedimientos y anima a los demas, recalcar que las normas practicas vigentes no se establecieron para limitarse, sino para orientar, no se crearon para mantenerlas siempre, sino para que duren mientras sean necesarias.
- CONDICIONES MORALES
- MEDIDAS DE SEGURIDAD
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